PENYAKI PADA TANAMAN YANG DISEBABKAN OLEH BAKTERI DAN VIRUS

PENYAKI PADA TANAMAN

 YANG DISEBABKAN OLEH

BAKTERI DAN VIRUS

 

SUAEMANSYAH

0907105026

FAKULTAS PETERNAKAN

JURUSAN ILMU PETERNAKAN

FAKULTAS UDAYANA

2010

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada seluruh umat manusia, khususnya penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan paper  ini.

Paper ini disusun untuk melengkapi Tugas Mata Agrostologi, dimana paper ini juga dapat menambah wawasan dan pengetahuan kita mengenai Penyakit Pada Tanaman Yang Disebabkkan Oleh Bakteri dan Virus.

Disamping itu penulis juga menyadari, keberadaanya sebagai manusia biasa yang tak pernah lepas dari segala kesalahan dan kekurangan dalam penyusunan dan penulisan paper ini sehingga masih jauh dari kata sempurna, oleh karena itu penulis sangat mengharapkan adanya masukan-masukan yang bersifat konstruktif dan obyektif, guna membangun kemajuan penulis di masa yang akan datang.

      Akhir kata semoga dengan tersusunnya paper ini dapat bermanfaat dan dapat menambah     ilmu pengetahuan bagi khalayak umum, khususnya penulis sendiri dan teman-teman mahasiswa lainnya.

                                                                                        Denpasar,   Juni  2010  

                                                                              Penulis

BAB I

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Penyakit pada tumbuhan adalah salah satu faktor pembatas dalam usaha menaikkan produksi tanaman karena adanya serangan hama. Kerugian yang disebabkan oleh serangan hama di dunia diperkirakan 13% dan produksi total. Di Amerika Serikat diperkirakan lebih dari 10 ribu juta dolar digunakan untuk mengatasi persoalan hama (Gatehouse et a/., 1994). Di Indonesia, pada tahun 1976-1977 lebih dari 450.000 ha sawah yang ditanami padi diserang oleh hama wereng coklat dan kerugian yang disebabkan oleh hama tersebut mencapai 100 juta dolar (Oka dan Bahagiawati, 1982). Hama yang menyerang suatu jenis tanaman adalah suatu kompleks hama. Misalnya tanaman padi sering didatangi oleh hama, tidak hanya wereng coklat tetapi hama Iain seperti penggerek batang, ulat pemakan daun, wereng punggung putih dan hijau, aphid, dan lain sebagainya. Tanaman kapas juga mempunyai kompleks hama yang berbeda dengan tanaman padi. Hama-hama kapas adalah penggerek daun, penggerek batang, penggerek buah, dan Iain sebagainya. Demikian pula dengan jagung, kedelai, dan tanaman lain yang juga mempunyai beberapa hama utama dan hama minornya.

Teknologi yang sampai saat ini sering dipakai untuk pengendalian hama adalah pemakaian insektisida. Teknologi ini merupakan teknologi yang populer karena efeknya dapat dilihat dalam waktu tidak lama setelah aplikasi dan mudah diperoleh bila diperlukan. Namun teknologi ini relatif mahal terutama bagi petani di negara yang sedang berkembang. Di samping itu, teknologi insektisida berbahaya bagi manusia, hewan, dan spesies bukan sasaran serta lingkungan jika dilakukan tidak sesuai dengan prosedur. Penggunaan pestisida secara tidak bijaksana dapat menimbulkan persoalan:  hama resisten, petani keracunan pestisida,  residu pestisida pada hasil pertanian,  pengrusakan pada agen pengendali hayati dan serangga polinator, polusi pada air tanah, dan menurunkan biodiversitas serta mempunyai pengaruh negatif pada hewan bukan target termasuk mamalia, burung, dan ikan.

Teknologi lain yang dapat dipakai untuk pengendalian hama adalah pemakaian varietas tahan. Di Indonesia, varietas tahan yang telah digunakan untuk pengendalian hama wereng coklat adalah varietas unggul tahan wereng (VUTW). Namun demikian, tidak semua hama mempunyai varietas tahan dan jika ada sumber plasma nutfah yang mengandung gen tahan terhadap hama tertentu jumlahnya sangat terbatas. Misalnya pada tanaman padi, hanya gen tahan wereng coklat dan wereng hijau yang telah diidentifikasi dan dapat digunakan dalam proses perbaikan tanaman untuk tahan hama, sedangkan hama lainnya seperti penggerek batang dan hama pemakan daun, sampai saat ini belum ditemukan gen tahan yang dapat dipakai dalam proses pemuliaan. Demikian juga dengan tanaman lain seperti jagung, kapas, dan kedelai.

Pengendalian dengan pestisida maupun varietas tahan (tradisional maupun transgenik) mengalami permasalahan, yaitu resistensi serangga hama terhadap bahan aktif baik di pestisida maupun dalam tanaman. Resistensi adalah suatu proses di rnana populasi hama terseleksi dan setelah beradaptasi, dapat hidup dan berkembang biak jika dihadapkan pada suatu jenis pestisida atau tanaman tahan di mana terjadinya proses seleksi dan adaptasi tersebut. Untuk mengendalikan populasi hama tanaman yang telah resisten terhadap pestisida maupun varietas tahan, selain sulit, juga memerlukan biaya yang besar. Resistensi hama mempunyai basis genetik, lingkungan, dan faktor ekologi yang mempengaruhi perkembangan resistensi tersebut. Resistensi ini seyogyanya dapat dikendalikan dengan manajemen resistensi yang sesuai.

RUMUSAN MASALAH

Penyakit pada tanaman yang disebabkan oleh bakteri dan virus

TUJUAN

Dapat mengetahui peyakit pada tanaman yang disebabkan oleh bakteri dan virus

BAB II

PEMBAHASAN

MACAM-MACAM PENYAKIT TANAMAN

Secara umum penyakit tumbuhan dapat dapat diklasifikasikan atau dikelompokan sebagai berikut :

I. Penyakit tumbuhan yang bersoifat infeksi atau (parasit)
1. Penyakit yang disebabkan oleh jamur
2. Penyakit yang disebabkan oleh prokariota (bakteri dan mikoplasma)
3. Penyakit yang disebabkan oleh tumbuhan tinggi parasit
4. Penyakit yang disebabkan oleh virus dan viroid
5. Penyakit yang disebabkan oleh nematoda
6. Penyakit yang disebabkan oleh protozoa
            II. Penyakit non-infektif, atau abiotik (fisiopath) adalah penyakit
yang disebabkan oleh:
1. Suhu yang terlalu tinggi atau terlalu rendah
2. Kekurangan atau kelebihan kelembaban tanah
3. Kekurangan atau kelebihan cahaya
4. Kekurangan oksigen
5. Polusi udara
6. Difesiensi hara
7. Keracunan hara
8. Kemasaman atau salinitas
9. Toksisitas pestisida
10. Kultur teknis yang salah

Penyakit Tanaman Yang Disebabkan Olah Bakteri

Penyakit pada tanaman khususnya aglaonema disebabkan oleh 2 pantagon, yaitu cendawan dan bakteri. Jumlah cendawan yang menyebabkanpenyakit umumnya lebih banyak dibanding bakteri. Bagian tanaman yang terkena bakteri biasanya mengeluarkan bau tidak sedap.

1. Busuk Akar

Penyakit ini ditandai dengan daun yang menjadi pucat lalu busuk, batang yang berlubang dan layu, serta akarnya berwarna coklat kehitaman. Busuk akar disebabkan karena media yang terlalu lembab sehingga mengakibatkan cendawan cepat berkembang. Tanggulangi busuk akar dengan mengganti media baru yang lebih yang lebih porous, lalu potong bagian akar yang busuk dan oleskan fungisida pada bekas potongan. Bisa juga dengan menyemprotkan fungisida Previcur N dosis 1 ml/l dengan frekuensi 2 minggu sekali.

2. Layu Fusarium

Gejala serangan ditandai dengan tulang daun yang pucat berubah warna mejadi coklat keabuan lalu tangkainya membusuk. Penyebabnya adalah media yang selalu basah sehingga media tanam jadi ber-pH rendah. Kondisi tersebut membuat cendawan Fusarium oxyporium leluasa berkembang. Penyakit ini dapat ditanggulangi dengan cara mengganti media tanam. Dapat juga dengan menyiramkan fungisida Derosol 500 SC dosis 1,5 ml/l setiap 2 minggu. Bisa juga diatasi dengan menyemprotkan Fungisida Derosol 5 SC dosis 1,5 ml/l setiap 2 minggu. Bisa juga diatasi dengan menyemprotkan fungisida Folikur 25 WP 1-2 g/l atau Folicur 250 EC 1-2 ml/l atau Delsane MX 200 dosis 1 g/l. Penyakit ini juga dapat dicegah dengan menyiramkan Folidur 250 EC dengan konsentrasi 2 ml/l setiap 2 minggu sekali.

3. Layu bakteri

Dari namanya tentu dapat diketahui bahwa penyakit tanaman ini disebabkan oleh bakteri. Layu bakteri ditandai dengan daun dan batang yang melunak serta bau tidak sedap. Untuk mencegahnya, media tanam harus terus dijaga agak tidak terlalu basah dan lingkungan sekitar tidak terlalu lembab. Atasi layu fusarium dengan menyemprotkan bakterisida Agrept dosis 1-2ml/l atau Starner dosis 1 g/l setiap 2 minggu sekali.

4. Bercak Daun

Penyakit ini disebabkan oleh cendawan. Sesuai namanya, penyakit ini ditandai adanya bercak pada daun yang lama kelamaan akan membusuk. Bercak pada daun yang lama kelamaan akan membusuk. Bercak daun ini dapat diatasi dengan langsung memotong daun yang busuk. Dapat juga dengan menyemprotkan fungisida Folicur 25 WP dosis 1-2 g/l atau Folicur 250 EC dosis 1-2ml/l. Selain itu, dapat juga dengan menggunakan Score dosis 1 cc/l. Frekuensi penyemprotannya 2 minggu sekali. Pupuk berkadar kalsium tinggi juga dapat membantu mengatasi penyakit ini.

Gejala penyakit yang disebabkan oleh virus

Tanaman yang terserang virus menunjukkan adanya perubahan bentuk atau morfologi tanaman dan nekrosis (kerusakan jaringan). Keadaan fisiologis tanaman juga terganggu seperti berkurangnya kegiatan fotosintesa, kecepatan respirasi bertambah, terjadinya akumulasi senyawa nitrogen seperti senyawa amida, dan penurunan akti-vitas zat pengatur pertumbuhan dan sebagainya.

Gejala luar/eksternal

 Gejala penyakit yang tampak dapat terjadi pada daun, batang, bunga, buah, biji, akar dengan berbagai tipe gejala penyakit tergantung dari macam virus yang menyerang dan tanaman inangnya. Gejala penyakit yang umum dari infeksi virus ialah terhambatnya pertumbuhan yang mengakibatkan menurunnya hasil dan tanaman lebih cepat mati. Gejala penyakit yang ditimbulkannya dapat sangat berat atau sangat ringan sekali sehingga tidak tampak jelas. Gejala yang paling jelas biasanya terdapat pada daun seperti timbulnya mozaik. Tetapi ada sejumlah virus yang dapat menimbulkan gejala penyakit pada batang, buah, akar dan sebagainya tapi tidak terlihat pada daun. Kebanyakan penyakit virus tanaman bersifat sistematik dan virus yang penyebab sendiri terdapat diseluruh bagian tanaman. Gejala yang ditimbulkannya disebut gejala sistematik. Tapi untuk virus tertentu dan pada tanaman tertentu, gejala serangnya bersifat lokal dengan timbulnya gejala nekrosa ditempat terjadinya infeksi oleh virus. Gejala semacam ini disebut gejala lokal.

Gejala internal/dalam

Selain gejala yang tampak dari luar, serangan virus juga dapat menimbulkan gejala internal. Gejala internal yang ditimbulkan oleh berbagai virus akan berbeda tergantung dari penyebaran virus tersebut dalam tanaman, virus dari kelompok mosaik tidak terbatas pada jaringan tanaman tertentu tapi tersebar dalam tubuh tanaman. Pada penyakit tersebut bagian yang berwarna hijau berkembang dengan cepat sedangkan bagian yang berwarna kuning tertahan pertumbuhannya. Dengan terjadinya pertumbuhan yang tidak merata, permukaan daun bergelombang atau menggulung.

Penularan
Untuk menimbulkan penyakit pada tanaman, maka virus harus ada yang menularkan.

Melalui akar

Banyak macam tanaman diperbanyak secara vegetatif. Dengan demikian tanaman induk yang sudah kena penyakit virus dapat menularkannya ke bahan tanaman untuk keperluan bibit. Hal yang sama terjadi pula dengan cara penempelan dan penyambungan. Selain itu banyak diberitakan pula, bahwa virus dapat bertahan dalam biji sehingga virus tersebut menginfeksi tanaman baru yang berasal dari biji tersebut.

 Gulma dan tanaman berbiji yang parasitik.

Tanaman gulma merupakan tumbuhan inang bagi banyak virus tanaman sehingga gulma menjadi sumber inokulum untuk pertanaman dimusim berikutnya

Serangga

Banyak virus tanaman ditularkan oleh serangga yang mengambil zat makanan pada tanaman yang sama. Tidak sedikit penyakit virus yang hanya diantaranya yang tidak dapat ditularkan oleh serangga. Di antara serangga tersebut maka serangga yang menusuk dan menghisap memegang peranan penting dalam penularan virus tanaman, seperti Thrips, Aphids, Mite dll.

BAB III

KESIAMPULN

Penyakit Tanaman Yang Disebabkan Olah Bakteri

1.       Busuk Akar

2.       Layu Fusarium

3.       Bercak Daun

4.       Layu bakteri

Gejala penyakit yang disebabkan oleh virus

                  Tanaman yang terserang virus menunjukkan adanya perubahan bentuk atau morfologi tanaman dan nekrosis (kerusakan jaringan). Keadaan fisiologis tanaman juga terganggu seperti berkurangnya kegiatan fotosintesa, kecepatan respirasi bertambah, terjadinya akumulasi senyawa nitrogen seperti senyawa amida, dan penurunan akti-vitas zat pengatur pertumbuhan dan sebagainya.